Apio.
Pimentón o chile dulce.
Uvas.
Atún en agua preferiblemente.
Yogurt o mayonesa.
Preparación:
Comenzamos cortando una cebolla morada, apio el cual mientras mas pequeño sea mejor, pimentón, lavamos muy bien las uvas y las cortamos también en pedazos pequeños, estas le van a dar un toque dulce. Luego en una taza grande, vertimos la lata de atún, y le agregamos los ingredientes ya cortados, pimienta y sal. Luego lo revolvemos y le agregamos el yogurt o la mayonesa.
Sabias que?
La vitamina B6 de la cebolla morada ayuda a aumentar la salud cardiovascular. El apio ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.
El pimentón es un importante antioxidante por su alto contenido en betacaroteno y vitamina B2 y E.
Entre los beneficios de la uva están el control del colesterol, migraña y es anticancerigeno.
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