martes, abril 29, 2014

Almuerzo: Sabrosa Ensalada de Quinoa

Vas a necesitar: 
1 taza de Quinoa.
2 tazas de Agua.
1/4 de taza de Aceite de Oliva.
1 cucharadita de sal.
2 cucharaditas de condimentos, o especies, o el tipo de saborizante que ustedes gusten.
Jugo de limón al gusto.
1/2 cucharadita de chile de pizza. (Red Pepper)
Tomates cherry.
Frijoles negros.
Cebollino.
Cilantro.


Preparación: 
Vas a poner la taza de Quinoa con las 2 tazas de agua en una olla y la pones a cocinar. Para hacer el aderezo mezclas el aceite de oliva, la sal, los saborizantes, el jugo de limon y el red pepper. Luego cuando la Quinoa este lista le agregas los tomates cherry cortados a la mitad, los frijoles negros, el cebollino cortado en pedacitos y el cilantro. Y listo<3

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